Свое название пеликаны получили за сходство с клювом одноименной птицы, хотя инструмент выпускался в разных формах с взаимозаменяемыми частями. Он использовался, чтобы приподнять зуб сбоку, посредством когтя под коронку зуба; валик находился на внешней стороне десны и давлением на ручку зуб извлекался из углубления.